食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的區(qū)別
2024-03-21
食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的區(qū)別
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食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的區(qū)別:
針對(duì)的領(lǐng)域和條件不同
食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的主要區(qū)別在于它們針對(duì)的領(lǐng)域和條件不同。以下是詳細(xì)介紹:
- 食品生產(chǎn)許可證。該許可證主要針對(duì)食品的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),包括生產(chǎn)區(qū)域和生產(chǎn)性質(zhì),適用于從事糕點(diǎn)、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等。該許可證的有效期通常為五年,申請(qǐng)時(shí)需要提交企業(yè)的基本資料、食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書以及食品注冊(cè)備案資料等,并需經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審核和抽樣檢驗(yàn)。
- 食品經(jīng)營(yíng)許可證。該許可證主要針對(duì)食品的銷售流通環(huán)節(jié)和銷售的區(qū)域,包括飯店、商店、大學(xué)超市、冷飲店、面包店等。該許可證的有效期通常為三年,申請(qǐng)時(shí)需要提交企業(yè)的基本資料、食品安全管理制度、場(chǎng)所證明等材料,并需經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審核。
簡(jiǎn)而言之,食品生產(chǎn)許可證側(cè)重于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的規(guī)范和安全,而食品經(jīng)營(yíng)許可證側(cè)重于銷售流通環(huán)節(jié)的規(guī)范和安全。
頒發(fā)對(duì)象不同:
食品生產(chǎn)許可證的頒發(fā)對(duì)象主要是食品生產(chǎn)企業(yè),包括在境內(nèi)從事食品生產(chǎn)的單位和個(gè)人。而食品經(jīng)營(yíng)許可證的頒發(fā)對(duì)象則是食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),包括銷售食品、餐飲服務(wù)、食品現(xiàn)場(chǎng)制售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人。
有效期不同:
食品生產(chǎn)許可證的有效期為五年,而食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期則為三年。在有效期內(nèi),持證單位或個(gè)人必須遵守食品安全法規(guī),保證食品的質(zhì)量和安全。
審批流程不同:
申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證需要提交企業(yè)的基本資料、食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書以及食品注冊(cè)備案資料等,經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審核和抽樣檢驗(yàn)后,才能獲得許可證。而申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證則需要提交企業(yè)的基本資料、食品安全管理制度、場(chǎng)所證明等材料,經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審核后,方可獲得許可證。
申請(qǐng)條件不同:
申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的條件包括:具備能夠滿足食品生產(chǎn)需要的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備等條件,以及完善的食品安全管理制度和相應(yīng)的技術(shù)人員。而申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件則包括:具備能夠滿足食品經(jīng)營(yíng)需要的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備等條件,以及完善的食品安全管理制度和相應(yīng)的技術(shù)人員。
管理機(jī)構(gòu)不同:
食品生產(chǎn)許可證由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局及其下屬的省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)審批和管理,而食品經(jīng)營(yíng)許可證則由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)審批和管理
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